Rinderstreifen in weißer Schokoladensoße

Wohl bekannt ist es dunkle Schokolade mit Fleisch zu kombinieren. In der dominikanischen Republik nutzt man gerne weiße Schokolade. Wir haben uns an eine eigene Kreation gewagt. Zu hochwertigem Rindfleisch, zusammen mit Sahne, Haselnüssen, Zwiebeln, Chilli, Ingwer, Tomaten, Paprika und Gnocchi entsteht ein leckeres, deftiges Gericht.

Exotischer Glasnudelsalat mit Rinderhack und Erdnüssen

Urlaubsfeeling in der Salatschüssel, die exotischen Aromen dieses Salates entführen dich sofort auf eine Gedankenreise ins ferne Asien. Durch das Gemüse ist er schön knackig, ein idealer Kurzurlaub für die Mittagspause!

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